No dia em que decidi que ficaríamos quase 15 dias em Paris, não tive dúvidas de que iria investir 1 deles para ir conhecer o restaurante de Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges, 3 estrelas Michelin. Antes de decidir como ir a Lyon, reservei uma mesa para 2 no restaurante. Alí já começa a experiência! …
Você já parou para pensar a respeito da cobrança de rolha em um restaurante? A verdade é que essa é uma ação muito comum, mas será que essa prática é algo realmente benéfico para o restaurante? Como os clientes enxergam essa questão? Esse é um assunto que ainda gera um pouco de discussão e que …
O mercado de alimentos e suas vertentes é um dos mercados mais rentáveis e com alta tendência de crescimento que existem ao redor do mundo todo. Isso se dá por verdadeiro com uma simples afirmação: todas as pessoas precisam se alimentar para sobreviver. Pensando nesse mercado e na sua importância em escala global, no artigo …
Foi descoberta recentemente no Egito (na cidade de Abidos), a cervejaria mais antiga do mundo, conforme o Ministério de Turismo e Antiguidades do Egito, anunciaram no sábado, 13/02/2020. A missão arqueológica foi comandada pelo Dr. Matthew Adams, da New York University, e pela Dra. Deborah Fishak da Universidade de Princeton University. A fábrica de cerveja …
Não existe um turista que não queira visitar as muitas cidades gastronômicas no interior de Minas Gerais. Afinal, além do povo hospitaleiro, da história riquíssima, da arquitetura impressionante e de sua importância para a História do Brasil, o turismo do estado também depende muito da gastronomia típica da região. A gastronomia de Minas Gerais tem …
Qual restaurante italiano em BH eu vou e sempre volto, alguns amigos me perguntam? Qual o melhor restaurante italiano de BH? Quais os melhores restaurantes italianos de Belo Horizonte na sua opinião? Vamos ao que interessa! Essa lista não é necessariamente dos melhores italianos de BH, apenas minha lista de 2019. Minha lista de Restaurantes …
Aligot? Aligote? Aligô? Mas afinal, o que é Aligot? É um prato? É uma bebida? O que é Aligot? O que é Aligot Aligot é uma receita clássica, da culinária tradicional francesa originária da região de Aubrac. É feita com purê de batata misturado com creme, manteiga. Adiciona-se um pouco de alho esmagado ou finamente …
O Mercado Central de BH é um local que todo turista que vem à Belo Horizonte deve conhecer. Trata-se de um mercado vivo, alegre, divertido, eclético e lindo! Nesse post, vamos conhecer um pouco da história do Mercado Central BH e um pouco do que você poderá encontrar lá! Vamos juntos nessa visita? História do …