Vecchio Sogno
Aproveitando o domingo ensolarado, resolvemos ir ao Vecchio Sogno Ristorante apreciar a estrelada cozinha do Sr. Ivo Faria.
O mais premiado restaurante de Belo Horizonte estava com um Cardápio Comemorativo 15 anos do Vecchio Sogno Ristorante.
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Muitos pratos interessantes e alguns clássicos da casa.
Entrada
Capesante e Gamberi del Saburo (R$ 36)
Uma excelente entrada de Vieira e camarão ao molho de massago, tempura de aspargos. Muito saborosa, mas muito cara por ser uma entrada bem pequena. Os molhos são excelentes!
Custo x Benefício:2/5. Sabor:3,5/5.
Prato principal
Gamberi alla Grappa (R$ 79)
Os camarões flambados com grappa e ravioli negro nos foi recomendado como um nos melhores pratos da casa pelo Maitre. Triste recomendação. O prato é normal. Os camarões bons, mas o ravioli sem característica marcante. Não vale de maneira nenhuma os quase R$ 80 reais.
Custo x Benefício:1,5/5. Sabor:2,5/5
Due D’anatra e Risotto Tartufato con Selvaggio (R$64)
O Estufado de pato e magret com risoto trufado e arroz selvagem foi uma boa pedida. No prato, o destaque é o risoto trufado que é melhor que o magret. Custo x Benefício:2,5/5. Sabor:3,5/5.
Vecchio Sogno Ristorante
Rua Martim de Carvalho, 75 – Santo Agostinho, Belo Horizonte – MG, 30190-090
Telefone: (31) 3292-5251
Site: www.vecchiosogno.com.br
Comments
PARABENS PAULO E EQUIPE WENDER,, FABIANO,, CAROLINA,,, LINDOS PROFICIONAIS..
Maravilha!!!
A comida é excelente, o atendimento e ambiente bons para razoáveis e o preço (“Terrible” Sogno), beem salgado… Boa pedida para comemorar uma data especial, ótimos vinhos e pratos de primeira qualidade. Mas o custo x benefício deixam realmente a desejar: no Rio existem restaurantes melhores com pratos semelhantes e sobremesas idênticas (acredite) com um custo bem menor (a diferença chega a 35% em relação ao Vecchio Sogno). Mas para quem dinheiro é um mero detalhe supérfulo/financeiro, uma ótima pedida.
80 reais? Caro demais né? Que medo…