A bebida mais brasileira é a caipirinha. A receita tradicional de caipirinha é essa: Ingredientes para a Caipirinha 1 Limão Taiti 2 Colheres (de sobremesa) de açúcar cristal (não use açúcar refinada) Gelo Cachaça Para a decoração: 1 Limão Taiti Modo de preparo Corte as pontas do limão Corte o limão ao meio Faça um …
Alain Ducasse é um dos chef mais estrelados do mundo além de um grande empresário. Tem mais de 25 restaurantes em 8 países! Alex Atala o maior nome da gastronomia brasileira e chef do Restaurante Dom. Os 2 chefs planejam um negócio juntos no Rio de Janeiro: um novo restaurante. O nome ainda não foi …
No dia em que decidi que ficaríamos quase 15 dias em Paris, não tive dúvidas de que iria investir 1 deles para ir conhecer o restaurante de Paul Bocuse, Auberge du Pont de Collonges, 3 estrelas Michelin. Antes de decidir como ir a Lyon, reservei uma mesa para 2 no restaurante. Alí já começa a experiência! …
O Pecatore é o restaurante com proposta mais inovadora que Belo Horizonte viu nos últimos anos. Trata-se de um restaurante com decoração de peixaria, com seus azulejos brancos, banca de peixes em que os clientes podem escolher os peixes e frutos do mar que querem comer. Não leva inclusive restaurante no nome: Pecatore – Banca …
As doces delícias de Buenos Aires Buenos Aires é sinônimo de futebol, tango, compras, agitada vida noturna e cafés. Há vários espalhados pela cidade, praticamente um em cada esquina, tornando sua paisagem ainda mais marcadamente europeia. Quando o assunto é gastronomia, muito se fala na qualidade da carne argentina, prato que ocupa papel central nas …
Sabe aqueles lugares que vão te surpreendendo a cada nova visita? Esse é o caso da Borracharia Gastropub agora Borracharia GastroBar. Um bar em BH com estilo e conceito diferente, comida muito boa e com cardápio diferente do que estamos acostumados. Ao chegar você vai encontrar pneus, rodas e macacos hidráulicos decorando o ambiente. Ao …
Esses são os 5 mais interessantes aplicativos de Gastronomia que encontrei. 1. Paladar VIAGENS GASTRONÔMICAS – PARIS As melhores experiências em Paris para o viajante gourmet, selecionadas pelo Paladar, do Estadão. Informações preciosas para ter sempre à mão, na tela do iPhone: Indicações organizadas em listas que podem ser visualizadas por ordem alfabética ou de …