A bebida mais brasileira é a caipirinha. A receita tradicional de caipirinha é essa:
Ingredientes para a Caipirinha
- 1 Limão Taiti
- 2 Colheres (de sobremesa) de açúcar cristal (não use açúcar refinada)
- Gelo
- Cachaça
Para a decoração:
- 1 Limão Taiti
Modo de preparo
Corte as pontas do limão
Corte o limão ao meio
Faça um corte em V e retire a parte branca central, pois ela faz a caipirinha adquirir um sabor amargo
Corte o limão em pedaços menores
Misture o limão e o açúcar em um copo
Amasse suavemente a mistura com um pilão
Acrescente o gelo
Complete com a cachaça
Para a decoração:
Corte um pedaço do limão e coloque na ponta do copo