Origem do Churrasco: Não existe referência precisa sobre a origem do churrasco, mas presume-se que, a partir do domínio do fogo na pré-história, o homem passou a assar a carne de caça quando percebeu que o processo a deixava mais macia, e sua duração para consumo aumentava significativamente. A carne assada na brasa foi importante …
Essa é uma receita muito, mas muito simples! E tenho certeza que será a carne mais pedida em seu próximo churrasco! Receita de Lombo Assado (Churrasco de Lombo) Ingredientes 1 Kg de Lombo 1 Colher de Sopa de Tempero Caseiro Alho e Sal 1 Cebola Grande cortada em Finas Fatias Meio Maço de Cebolinha cortado …